Feedback

O feedback do seu cliente é o seu sucesso e a sua motivação para fazer melhor. Seja um comentário positivo que lhe confirma que está num bom caminho ou um comentário mais crítico que lhe dará a garra de melhorar os pratos ou o serviço, o seu cliente sabe o que diz!

 

Pode ter algum receio em perguntar, mas a resposta irá sempre ajudá-lo a construir um negócio de sucesso. Por isso, só precisa de decidir como irá pedir este feedback aos seus clientes.

 

1. Pergunte no final da refeição

Esta é uma boa opção, porque é direta e informal, contudo corre sempre o risco do cliente não ser inteiramente sincero consigo.

 

2. Distribua cartões de comentários/sugestões

Pode produzir cartões de comentário pequenos com perguntas simples para o cliente responder na hora e sem qualquer compromisso.

 

3. Dê cartões com o seu link do Tripadvisor

Outra opção e a mais atual, é entregar aos clientes um cartão com o seu link do Tripadvisor e apelar ao comentário e à avaliação diretamente no site.

 

Ação para hoje: Pedir a opinião dos seus clientes.

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